研究:遺伝子検査は中年の肥満リスクを予測する

研究:遺伝子検査は中年の肥満リスクを予測する

遺伝子検査で中年までに肉質になる危険性のある新生児を特定できますか?研究者らは、彼らは1つを思いついた、そしてそれは子供時代の介入がその運命を避けることを可能にするかもしれないと言います。 このテストでは、個人の肥満リスクを大幅に高めるような変異型を探しながら、個人の遺伝コードの200万を超える箇所を調べます。研究者らは、リスクスコアを作成するために、それらの変異体について以前に公開されたデータを続けました。 ハイスコ​​アは肥満を保証するものではなく、ロースコアはそれを除外するものでもありません。しかし、トップ10%のスコアを持つ中年の人々は、下の10%の人々の25倍もひどく肥満している可能性が高い、と科学者らはJournal Cellが発表した論文で報告した。 これら2つのグループは、約29ポンド(13キログラム)の平均体重差で隔てられていた、と研究者らは述べた。 この研究の著者の1人は、8歳頃まで、「あなたは、肥満に耐えられるように生まれた子供たちに違いをもたらすことができるかもしれません」と述べた。 。ボストンのマサチューセッツ総合病院のSekar Kathiresan、およびBroad Institute of MITとHarvard。  Kathiresanは言った、しかし介入がうまくいくかどうか見るためにより多くの研究が必要です。 中年の結果は28万8000人の研究から来ました。全体として、リスクスコア調査には、さまざまな年齢の30万人からのデータが含まれていました。重度の肥満は、40以上の肥満度指数と定義されました。 Kathiresan氏によると、結果によると、遺伝的遺伝は「人の獲得の仕方に大きな役割を果たしている」という。リスクはおそらく人の遺伝的素因の約半分です。彼は言った、そしてそれは30以上のBMIとして定義される普通の肥満を予測することにおいて同様の正確さを示す。 肥満の性質を受け継いだとしても、「あなたはまだあなたの運命をコントロールすることができます。あなたは肥満ではないと運命づけられています。体重を減らす」 最高得点を得た研究参加者の中で、彼は17%が正常体重であったと述べた。他の分析は、より良い目的のために病気になっている人々を示しています

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カレーの香辛料には呼吸器系の問題が含まれています

カレーの香辛料には呼吸器系の問題が含まれています

カレーで一般的に使用されるスパイスは、によって引き起こされる吸入の問題を抑えることができます 大気中の汚染原因となる微粒子 日本のカレールーメーカーHouse Foods Corpと京都大学教授の共同研究によると。 研究は、クローブ、ウコン、シナモン、コリアンダーが大気汚染物質PM2.5によって引き起こされる感染を抑える能力を持っていることを発見しました。結果は、ヒト気道細胞を用いた実験室実験から得られたものであり、香辛料を含むカレーを食べる人間を含まなかった。 国営大学の環境医学教授である高野弘久氏は、「細胞レベルでは好結果を得ることができた。香辛料を摂取しても望ましい結果が得られる可能性が高い」と述べた。 「我々はそれについてさらに研究を進めなければならない」 House Foods Group Incの一部門であるHouse Foodsは、消費を増やすためにカレーの健康上の利点について追加の研究を行うと述べた。 PM2.5、または直径2.5ミクロン以下の粒子は、人々の肺に噛み付いて血流に入る可能性があるため、健康に大きなリスクをもたらし、脳卒中、心臓病、肺がん、肺炎などの病気を引き起こします。

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チョコレートメーカーのネスレは、米酒と桜を組み合わせた新しい酒キットカットを発表しました

チョコレートメーカーのネスレは、米酒と桜を組み合わせた新しい酒キットカットを発表しました

最も人気のある、そして驚くべき、あなたが今日本でスーパーマーケットを手に入れることができると思うのは、豪華な新しい限定版のリリースで春の到来を祝っているチョコレートメーカーネスレから来ます:Sakura Japanese Sake KitKats。 新しいチョコレートは、桜の花と花びらのイメージ、ピンク色の日本酒、そして豪華な花の海に浮かぶ日本の城が入った美しいパッケージに入っています。 彼らの過去の酒KitKatsと同様に、これらは0.07パーセントのアルコール含有量を含んでいるので、子供やアルコールに弱い耐性を持つ人々には適していません。 これらは私たちには当てはまらないカテゴリーなので、私たちは12本のミニバーのマルチパックを拾い上げました、そしてそれらを開くとき、我々はそれぞれが個別に包まれているのを発見しました。前面には清酒のグラス。 一本に裂いてすぐにお馴染みのさくらの香りに襲われました。それは驚くほど強くて、そしてこの美しいピンク色のキットカットがどのような味をするのか見つけるために私達に即座に興味を持ってもらった。 我々が噛みつくとすぐに、我々が我々の味覚芽に起こっていたすべてを取り込もうとしたので、我々の目は広くなりました。花のようなやや酸っぱいさくらがまっすぐ引き継ぎました。しかしそれから、アルコールだけでなく、日本酒の豊かで馴染みのある風味の影響を受けました。 それぞれの一口は、花の成分が私たちの鼻と味覚芽をその強い芳香で満たしている間、交互の波で私たちを襲った一方、ライスワインの独特の一口はそれの間で演じました。 パッケージのメモによると、これらのキットカットの日本酒はホワイトチョコレートコーティングにブレンドされていますが、さくらの葉のクリームは内側のウェーハを満たし、2つの強い風味の間の巧妙なバランスを作り出すのに役立ちます。 これは間違いなく私たちが今までに試した中で最もユニークな日本のキットカットの1つなので、店でそれらを見た場合は、必ずそれらを拾って試してみてください。どの花見のピクニックにも最適なお花です。花見スポットのどれを訪れても、開花時間は長くなります。

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ベルギーのショコラティエ、ゴディバジャパンが美しい桜パーティーケーキを発表

ベルギーのショコラティエ、ゴディバジャパンが美しい桜パーティーケーキを発表

ベルギーのショコラティエ、ゴディバ氏は、バレンタインデーに「義務チョコレート」を贈るという日本の習慣が大好きではないことを明らかにしました。 全国各地で開花する桜を記念して、ゴディバはこの豪華なお花見ケーキセットを作りました。 2つの典型的な日本のお菓子、抹茶、さくらのいずれかを決定することができないようで、Godivaはあなたを両方とも群衆を楽しませるコンボパックの一部として与えることを賢明な決断をしました。 桜の側から始めて、魅力的なピンクのケーキの上に桜の花びらの塩味とチョコレートが混ざっている葉が添えられたさくらチョコレートチップスがトッピングされています。 その下にはチョコレートムースの層があり、次にチョコレートガナッシュ(チョコレートクリームのアイシング)があります。その下には、超柔らかなギュヒモチ甘いお餅の層が並んでおり、一番下にはチョコレートスポンジケーキのベースがあります。 その一方で、京都の名門宇治茶畑の抹茶パウダーで作られた緑茶のケーキにも、5つのおいしい層があります。 もう一度上から下に行くと、まず抹茶パウダー、次に抹茶ホワイトチョコレートムース、抹茶ガナッシュ、ギュヒモチ、そして最後に抹茶スポンジケーキがふんだんに散りばめられます。 もう1つの日本の文化を取り入れて、お花見ケーキセット(1,080円で販売されています)は、日本で最も人気のある美味しいお菓子やスナック、コンビニエンスストアで販売されています。それはそれがコンビニエンスストアチェーンのこれまでにわずかに高級なUchiカフェラインとの提携であるので、素晴らしいデザートについて)。  春のピクニックでお出かけになったときにお祭り気分を盛り上げるための、おしゃれなパッケージもあります。 さくら自体と同じように、お花見ケーキセットは短期間しかありません。 それは3月19日に発売され、Lawsonはそれが1週間だけ利用可能になるだろうと言っている(ただし、支店によっては、3月27日まで在庫があるものもある)。 おかしなことに、それはさくらが満開になる前にお花見ケーキを食べなければならないことを意味しますが、デザートがこれほど美しいと、あなたはまだ(あなたがそれを食べるまで)見るために非常にきれいな何かがあるでしょう。

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特別な成分はペプシの新しい日本のコーラにあります

特別な成分はペプシの新しい日本のコーラにあります

日本のスターバックスはフラペチーノの特別なフレーバーの果てしないパレードを誇っています、アメリカの喫茶店は日本にその製品ラインナップを適応させる唯一の外国の服ではありません。 ペプシは、地元の販売代理店であるサントリーとの提携を通じて、さくら、クリスマスケーキ、さらにはハロウィーンの「ゴースト」など、日本だけの特別なフレーバーも提供しています。 この春、ペプシジャパンは日本で最も美味しくてさわやかな伝統的な調味料の一つを特集した最新作をご紹介します。 新しいペプシジャパンコーラは日本の食文化からインスピレーションを得ています。スイカ、チョコレート、アイスクリームなどの治療に塩を加えるのが日本の愛から始まって、それらの甘みをさらに引き出すのに役立ちます。 しかしペプシはまた、清潔でさわやかな仕上がりにシームレスに移行するたくさんの日本のデザートがいかにして甘さを提供することができたかに感銘を受けました。ゆずの風味はオレンジとレモンの間のどこかにあり、前よりもシャープであるが、後者ほど邪魔にはならない。 フルーツは時々直接食べられますが、それはケーキ、餃子、そして甘い豆のジャムのための人気のあるフレーバーです、そして今ペプシはペプシジャパンコーラのためにさわやかで満足のいくゆずの後味を約束します。 体重を増やさずに喉の渇きを破壊したい人のための、ゼロカロリーのペプシジャパンコーラゼロバージョンもあります。 ペプシジャパンコーラ(昨年発売されたペプシのジェイコーラとは完全に別のフレーバー)が490ミリリットルで140円で販売されている4月9日に発売され、最近の魅力を追加するための合理的な選択肢となった。季節の花見会。

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